Овощи зеленого цвета. 5 простых способов добавить в свой рацион

Овощи зеленого цвета

Овощи зеленого цвета – удивительно здоровая еда. Предлагаем 5 простых способов добавить в свой рацион, потому что они — «тяжеловесы » питания. К сожалению, большинство людей не едят достаточное количество зелени, а ведь она наполняет нас клетчаткой, витаминами, минералами, антиоксидантами, содержит противораковые соединения.

Зеленые листовые овощи помогают печени продуктивно очищать организм от вредных токсичных веществ, которые попадают к нам ежедневно. Зеленая капуста, зеленый лук, шпинат, листья салата, руккола способствуют сохранению здоровья и красоты. Людям следует их употреблять.

Зеленые полезные коктейли

Питательная ценность фруктового или овощного коктейля увеличится, если его дополнить капустой, шпинатом, другой зеленью. Конечно, по отдельности сок капусты или укропа может и не самый приятный, но едва заметный в сочетании с ягодами, фруктами и другими овощами. Наличие этих компонентов даст заряд бодрости на целый день. В статье «Полезные смузи из зеленых овощей» найдете вкусные и быстрые рецепты.

Овощи зеленого цвета

Если мало времени

Иногда люди покупают свежую капусту или зелень и не успевают по ряду причин сразу использовать в пищу. Продукты портятся, и приходится их выбрасывать. Есть замечательный способ, не требующий усилий — заморозить.

После быстрой разморозки, например, в микроволновке, они не теряют своей питательной ценности, и даже сохраняют больше полезных веществ, чем свежие, оставленные на несколько дней в холодильнике. Могут храниться в морозильной камере в течение нескольких месяцев.

Сделайте правильные чипсы

Если вы хотите что-то хрустящее и немного соленое, приготовьте капустные чипсы и исключите калорийные картофельные. Слегка обмажьте листья капусты оливковым маслом и посыпьте солью. Поместите их на противень, чтобы они не касались друг друга. Выпекайте при 180-200 градусов. Через 8 до 10 минут наслаждайтесь хорошей хрустящей закуской.

Добавляйте в еду

Ищите любую возможность добавить зеленые овощи во все, что едите — в омлет, в воскресную пиццу, в суп, в пюре. Помните, что зелень наша антиоксидантная защита, источник витаминов, микро — и макроэлементов, без которых организму трудно оставаться здоровым и молодым. Делайте это с удовольствием и пользуйтесь их преимуществом!

Ешьте зеленый салат постоянно

Введите правило — начинать, завтрак, обед, ужин или все трапезы с салата. Заполните салатницу шпинатом, капустой, рукколой. Не забудьте о кресс- салате. Он добавляет остроту в блюдо и прекрасно гармонирует с клубникой и другими фруктами.

Не используйте обезжиренные заправки, типа йогурта, молока. Это затруднит поглощение жирорастворимых каротиноидов и витаминов из зелени в процессе пищеварения.

Овощи зеленого цвета

Овощи зеленого цвета помогут вам в борьбе с лишним весом. Они низкокалорийные, но высокопитательные и идеально подходят для любого блюда. Не стоит недооценивать силу этих листовых продуктов. Наше питание – прогноз на наш образ жизни

Источник: здесь

Вам это будет интересно

Что едят долгожители или правильное питание для здорового образа жизни

Что едят долгожители — не праздный вопрос, если хотим быть здоровыми и прожить дольше. Ответ …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

8 + 12 =