Как заварить шиповник без термоса

Как заварить шиповник без термоса

Как заварить шиповник без термоса. Не потому, что термоса нет. Вопрос состоит в другом — как приготовить шиповник, чтобы сохранить витамины. Дело в том, что высокая температура и длительная термообработка (как в термосе) разрушают витамин С, которым так богаты плоды.

Люди, ведущие здоровый образ жизни, хорошо знают полезные свойства шиповника. В нем присутствует целый набор витаминов – А, Е, Р, В, К. Он богат микроэлементами — железом, калием, магнием. А также органическими кислотами, дубильными веществами, эфирами, пектином.

Имея в составе природную аптеку, ягоды помогают повысить иммунитет, нормализовать работу ЖКТ, печени, очистить организм от токсинов, шлаков, укрепить стенки кровеносных сосудов. И это далеко не все.

Как заварить шиповник без термоса

Главное достоинство – наличие витамина С. Плоды рекордсмены по содержанию этого вещества. В них содержится 1000% от суточной нормы. Для сравнения в черной смородине — 220%, киви — 200%, лимоне — 44%, квашеной капусте — 33%. Его называют ягодой молодости и красоты.

Витамин С положительно влияет на выработку коллагена в организме, что благоприятно сказывается на красоте и цвете кожи, упругости и тонусе мышц.

Успешно борется со стрессами, связывая свободные радикалы, улучшая настроение и повышая энергетику организма. Растение прекрасный антиоксидант. Крайне необходимо людям, долгое время проводящим за компьютером.

Природа подарила нам замечательную ягоду молодости. Так как заварить шиповник правильно, чтобы максимально сберечь полезность? Рецепт прост.

Размельчить ягоды любым способом – вручную (деревянной толкушкой) или в блендере. Взять две столовые ложки и залить 2 стаканами горячей (не кипятком) воды. Емкость поместить в кипящую водяную баню под крышку на медленный огонь.

Две столовые ложки – 8-11 штук сухих плодов. Через 15- 20 мин напиток готов. Далее процедить и можно употреблять. Не стоит измельчать их впрок. Кислород, свет, тепловое воздействие со временем снизят содержание полезных веществ.

Как заварить шиповник без термоса и правильно, теперь знаем. Метод простой, быстрый и результативный. Настой шиповника пить круглый год за здоровье и молодость

Источник: здесь

Вам это будет интересно

Рисовый квас от остеохондроза в результате рецепт приготовления

Рисовый квас от остеохондроза: рецепт приготовления

Пейте рисовый квас от остеохондроза и вам станет намного легче. Самое печальное, что остеохондроз — …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девятнадцать − 5 =